10-teiliges Bar-Set auf Bambusständer - MIXOLOGUE

Das MIXOLOGUE-Set enthält zehn Teile, inklusive Ständer. Es gibt einen Pariser Shaker aus zwei Metallteilen, ein Cocktailsieb mit Feder zum Zurückhalten von Eis und Fruchtstücken, einen Stößel zum Zerdrücken von Kräutern, Zucker und Zitrusfrüchten, einen doppelten Messbecher (Jigger), einen gedrehten Barlöffel zum Rühren im Glas, eine Eiszange, einen Kellnerkorkenzieher zum Öffnen von Wein- und Kronkorkenflaschen sowie zwei Ausgießer. Das gesamte Set wird auf einem ovalen Bambusständer aufbewahrt. Gläser, Flaschen und Zutaten auf den Fotos sind nicht enthalten.

Der Pariser Shaker, auch französischer Shaker genannt, besteht aus zwei Metallteilen, die ineinandergreifen: einem Körper und einem glockenförmigen Deckel. Im Gegensatz zum Cobbler-Shaker besitzt er kein eingebautes Sieb: Er wird daher mit dem in diesem Set enthaltenen Cocktailsieb verwendet, um Eis und feste Zutaten beim Servieren zurückzuhalten. Dieses Format wird wegen seiner Eleganz und der einfachen Reinigung geschätzt. Vollständig aus Metall gefertigt, kühlt es die Mischung sehr schnell ab. Zum Öffnen nach dem Schütteln genügt ein kleiner Schlag mit dem flachen Handballen auf die Verbindungsstelle der beiden Teile.

Die drei Ausführungen teilen sich dieselben Werkzeuge und denselben Bambusständer; nur die Metallfarbe ändert sich. Gebürsteter Stahl in Silberfarbe ist die klassischste Ausführung, die der Profi-Bars, und am einfachsten zu pflegen. Kupfer sorgt für eine warme, Vintage-Atmosphäre, die in Speakeasy-Bars sehr beliebt ist und gut zu Holz, Messing und Leder passt. Gunmetal-Schwarz überzeugt durch seinen zeitgenössischen, grafischen Look, der perfekt in ein Interieur mit dunklen Tönen passt. Wählen Sie einfach nach Ihrem Geschmack oder dem der Person, der Sie es schenken.

Absolut. MIXOLOGUE vereint die wesentlichen Werkzeuge, um die meisten großen Klassiker zuzubereiten: im Shaker geschüttelte Cocktails, im Glas gerührte Cocktails, Cocktails auf Basis von mit dem Stößel zerdrückten Früchten oder Kräutern. Der doppelte Jigger hilft dabei, die Proportionen der Rezepte einzuhalten, was der beste Weg ist, um bei den ersten Cocktails Erfolg zu haben. Der Ständer hilft auch, die Funktion jedes Werkzeugs zu verinnerlichen. Beginnen Sie mit einfachen Rezepten aus drei oder vier Zutaten und gewinnen Sie dann an Sicherheit. Dieselben Werkzeuge dienen auch zur Zubereitung von alkoholfreien Cocktails, sodass jeder von Ihrem Talent profitieren kann.

Wir empfehlen, die Werkzeuge von Hand mit warmem Seifenwasser direkt nach Gebrauch zu waschen und dann sofort mit einem weichen Tuch abzutrocknen, um Kalkflecken zu vermeiden. Der Hersteller macht keine Angaben zur Spülmaschineneignung; die Handwäsche wird insbesondere für die Kupfer- und Gunmetal-Schwarz-Finishes empfohlen, da sie durch eine Oberflächenbehandlung entstehen. Vermeiden Sie Scheuerschwämme und aggressive Produkte. Den Bambusständer einfach mit einem trockenen oder leicht feuchten Tuch abwischen; niemals einweichen lassen und die Werkzeuge erst wieder einsetzen, wenn sie vollständig trocken sind.

Die zwei Ausgießer werden in den Flaschenhals von Spirituosen, Sirupen oder Likören gesteckt. Sie ermöglichen einen gleichmäßigen und kontrollierten Fluss, was das Dosieren erleichtert und Spritzer oder Tropfen an der Flasche verhindert. Dies ist ein von Profi-Barkeepern häufig verwendetes Zubehör, die die Ausgießer oft auf ihren am häufigsten verwendeten Flaschen lassen. Zu Hause sind sie praktisch für Zuckersirup oder Liköre, die man regelmäßig serviert. Sie lassen sich leicht zum Waschen mit warmem Wasser entfernen und können danach mit den anderen Werkzeugen auf dem Bambusständer aufbewahrt werden.

Ja. Das Set enthält einen Kellnerkorkenzieher, auch Sommelier-Korkenzieher genannt. Er ermöglicht das Entfernen des Korkens aus einer Weinflasche durch Hebelwirkung am Flaschenhals und dient zudem als Kronkorkenöffner für Flaschen wie manche Limonaden, Tonics oder Biere, die in Cocktails verwendet werden. Kompakt lässt er sich mit den anderen Werkzeugen auf dem Ständer aufbewahren. Für ein erfolgreiches Entkorken schrauben Sie die Spirale genau mittig in den Korken, ohne ihn vollständig zu durchbohren, und hebeln Sie dann sanft. Denken Sie daran, die Spirale danach vorsichtig einzuklappen, da sie scharf ist.