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Cave à cigares, comment ça marche ?

Tout néophyte que vous êtes, vous avez sans doute entendu parler de l'expression « Cave à Cigares » et vous savez qu'elle joue un rôle primordial dans la conservation vos cigares.

Mais, savez-vous Comment ça Marche ?

En premier lieu, à quoi ça sert ?

La première réponse qui nous vient à l’esprit est simple : une cave à cigares sert à ranger des cigares.

Mais en fait, c’est bien plus qu’une simple boite !

En effet, une cave agit comme un microcosme, avec sa propre atmosphère et son propre environnement afin de créer un environnement idéal à la conservation et au stockage de vos cigares. Contrôler

C’est via un contrôle ultra-précis de la température et du niveau d'humidité de l'intérieur de la boîte, que va être assuré la bonne préservation de vos cigares.

Ce maintien de taux constants est important afin de conserver vos cigares sans trop les humidifier ou trop les assécher.

Si la jauge penche d’un côté ou de l’autre, le goût du cigare sera affecté négativement.

C'est pourquoi il est important d’effectuer ce contrôle de température et d'humidité, afin que vos cigares gardent leur goût délicieux et unique.

  

L’impact du taux d’humidité sur vos cigares.

Les cigares sont composés de feuilles de tabac. Ces dernières vont être affectés par l'humidité relative de l'air qui les entoure.

Trop sec, ils se ratatinent et leurs saveurs ainsi que leurs arômes se dégradent. Pire même, se manque d’humidité va entraîner une combustion trop chaude, ce qui les rendra difficiles à fumer correctement.

Trop humide, l’impact sera double. Les cigares  vont naturellement se dilater, et ce taux d'humidité trop important risque d’endommager votre cave : moisissures, pourriture voir même infestation de Dendroctones du Tabac.

Une cave à cigares, mais avec ces accessoires !

Pour maintenir les bonnes conditions de conservation dans votre cave, il faut que plusieurs composant soient réunis :

  • Une cave en bois de Cèdre Espagnol
  • Un humidificateur
  • Un hygromètre

 

  1.  Cèdre Espagnol

La majorité des boites à Cigares possède une doublure en bois de cèdre espagnol et ce n’est pas un hasard. En effet, ce bois à la particularité d’être un régulateur d’humidité naturel et ce grâce à ses propriétés d'absorption et de libération lente de l'humidité. C’est l’une des composantes essentielles au maintien de taux d’humidité appropriée à l'intérieur de la cave à cigares. Ainsi, si ce taux est trop important, le bois de cèdre absorbera l'humidité en surplus. Dans le cas inverse, si l’environnement s’assèche, il libérera de l’humidité. Dans les deux cas, l’objectif est de conserver le bon équilibre d’humidité pour un stockage optimal de vos cigares.

C’est pourquoi, il est très primordial d’assaisonner votre cave à cigares avant d’y entreposer vos cigares, sans quoi le cèdre va absorber l'humidité des cigares eux-mêmes.

Cette opération d’assaisonnement étant importante, nous vous invitons à aller consulter notre articles dédie avant toute première utilisation : « Comment bien préparer une cave à cigares ? »

2. L'Humidificateur, quèsaco?

 

C’est l’accessoire principal qui sert au maintien de l’humidité dans la cave. Après avoir été correctement préparé, lors de l’étape de l’assaisonnement puis remplis de cigares, l’humidificateur sera le fournisseur d’humidité principal de votre cave.

C’est pourquoi, il faudra régulièrement le contrôler et le remplir au besoin avec de l'eau déminéralisée pour que vos cigares restent charnus et brûlent lentement.

Il existe une grande variété d'humidificateurs:

  • L’éponges :C’est le système d’humidification « historique » et le plus ancien. Toutefois, il réclame un entretien plus régulier car il augmente le risque de contamination bactérienne. C’est pourquoi il est essentiel de l’humidifier avec de l’eau distillée ou avec une solution de propylène glycol (50% eau distillée/50% propylène glycol).
  • La mousse Florale :Vous l’avez déjà tous vu, ce sont ces blocs de mousse verte que l’on utilise pour maintenir les tiges de fleurs dans les bouquets. Ils ont la particularité de retenir beaucoup d'eau et de la libérer graduellement. Attention, ils absorbent également les arômes de cigare, c’est pourquoi il faudra la remplacer au moins une fois par an.
  • Le Gel de Cristal :Présenté sous la forme de petites perles, ce gel a été spécialement conçues pour la conservation des cigares. Capable de retenir jusqu'à 500 fois son poids en eau et prétraités avec du propylène glycol, cette eau sera libérée dans l'air de votre cave à cigares afin d’y maintenir le bon taux d’humidité. La préparation du gel est facile, Il suffit de le tremper dans de l'eau distillée pour l'activer (Acte à renouveler toutes les 2 à 4 semaines). Durée de vie : entre un an et deux, après il faudra le remplacer.
  • Billes de Silice : C’est un produit de la vie courante que l’on ne voie même plus. Ces billes sont celle que l’on retrouve dans ses petits sachets en papier lorsque l’on on achète des chaussures, des meubles... Capable de retenir jusqu'à 40 fois poids en eau, elles ont des propriétés similaires à celles du bois de cèdres espagnol. Elles peuvent absorber mais aussi rejeter de l’humidité. Comme tous les humidificateurs, elles s’activent avec de l’eau distillée et se rechargent toutes les 2 à 4 semaines. Durée de vie extra-large : entre trois et six and, après il faudra les remplacer.
  • Humidipak :C’est la capsule Nespresso de l’humidificateur, toute prête elle se présente sous la forme d’un mélange d’eau et de sel enveloppé dans une membrane avec action bidirectionnelle (rejet et absorption). Comme les capsules de café, il y a la possibilité de choisir son paquet en fonction du taux d’humidité.

Durée de vie: 2 à 3 mois.

  • Humidificateur électronique :La technologie s’invite partout, même dans cet art ancestrale qu’est la conservation de cigare. Capteur sensoriel d’humidité, déclenchant une libération électronique, c’est le must de l’humidificateur. Il faut A recharger tous les mois avec de l’eau distillée. Durée de vie théorique: immortel.

 

Quelle que soit la version que vous choisirez, il vous faudra bien suivre les instructions afin de pouvoir déterminer correctement les temps recharge en eau distillée, ou de remplacement complet.

 

 3. L’Hygromètre, quèsaco?

C’est le dernier élément indispensable de toute cave à cigares qui se respecte. Il vient en complément de l’humecteur, puisque c’est lui qui va mesurer le taux d'humidité. C’est donc lui qui va vous inquiéter exactement quand recharger l'humidificateur et ainsi y maintenir une humidité optimale (entre 65% et 75%).

 

Il existe deux type d’hygromètre :

  • Analogique : il prendra l’apparence d’une aiguille qui tourne dans un cadran.
  • Numérique : dans une cave équipé d’un humidificateur électronique, il sera relié à l’hygromètre.

Quelques conseils pour une cave bien régulée :

  • Assurez-vous de vérifier régulièrement l’affichage de votre hygromètre pour vous assurer que l'humidité dans l'air reste au bon niveau (entre 65% et 75%).
  • Et pour être sûre que le taux soit le bon, calibrer de temps en temps votre hygromètre, pour conserver une bonne précision de votre instrument.

 

 

 

Maintenant que vous êtes un expert sur les caves à cigares, n'hésitez pas à vous en procurer une parmi notre large collection de Caves à Cigares.

 

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